Mexido

Mexido

No corredor da ala do Hospital das Clínicas, algumas mães estavam em uma roda e se manifestavam sobre ações que não concordavam. Dr. Mulambo e eu nos aproximamos e começamos a fazer um levantamento do que podia ser melhorado, como: pijama mais fashion (porque fora dali elas são muito gatas, disseram), salão de beleza, manicure, banheira de hidromassagem….). 

Junto delas havia um paciente, um menino. Ao perguntar o que ele queria, ele disse com um sorriso no rosto, todo animado:

— Mexido!

Pra quem não sabe, mexido é um prato muito comum nas cozinhas e nas casas de Minas Gerais. Você também encontra em restaurantes e botecos. Ele tem como base feijão e arroz, tudo misturado, e outras coisas à moda de quem cozinha.

Desde a minha infância, eu como mexido. Cada um era de um jeito. Na maioria das vezes, era a mistura feita com o que restava do almoço. As vezes, colocava farinha para aumentar e servir mais gente. Se a situação estava melhor, complementava com um ovo e até carne.

Eu entendi bem o menino!

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